牛カルビ串
規格:40g × 30本入
主な原材料:牛肉（ブリスケットスカート）
| 品名 | 牛カルビ串 |
|---|---|
| 規格 | 40g × 30本入※規格、入り数は参考規格であり、変更になる場合がございます。 |
| 主な原材料 | 牛肉（ブリスケットスカート） |
| 賞味期限 | 製造日より180日 |
| 保存方法 | －18℃以下で保存して下さい |
| その他 | 近年は空前の赤肉ブーム。牛1頭より約500ｇ程度しか取れない超希少なブリスケットスカートを使用。前股の内側にある肩ばら肉（かたばら）の部位で脂身が多いのが特徴です。赤身と脂身の割が丁度よく旨みが弾ける一串。合わせるのはワインも良し、日本酒にも良し、もちろんお食事として、お好みの焼き加減でお召し上がりください。 |